Hubert Adamczyk
Biografia
Urodził się w Bydgoszczy. Rozpoczął karierę w Zawiszy Bydgoszcz, a w 2012 roku zwrócił na siebie uwagę skautów Chelsea FC prowadzących szkolenie młodzieży, Janusza i Bartosza Olędzkich. W lipcu 2014 dołączył do akademii Chelsea. Wcześniej interesowali się nim Legia Warszawa, Lech Poznań i Liverpool, lecz formalne wymogi FIFA uniemożliwiły mu rozgrywanie oficjalnych spotkań w pierwszej drużynie.
W styczniu 2015 zadebiutował w zespole U21 Chelsea w Premier League International Cup przeciw Porto. W lutym 2015 trenował z pierwszą drużyną pod okiem José Mourinho. 3 lipca 2015 podpisał z Chelsea pierwszy profesjonalny kontrakt. Mimo rozważanych wypożyczeń, m.in. do Brøndby IF, transfer nie doszedł do skutku, a Adamczyk nie zadebiutował w pierwszym zespole Chelsea.
W 2016 został zawodnikiem Cracovii na trzyletnią umowę. Zadebiutował 6 marca 2016 przeciw Lechowi Poznań. W sezonie 2015/16 wystąpił w sześciu meczach ligowych, a w 2017/18 był wypożyczony do Olimpii Grudziądz, gdzie zadebiutował 8 września 2017. W sumie w Olimpii w sezonie 2017/18 zagrał 18 spotkań i strzelił gola.
Po powrocie do Cracovii, 31 sierpnia 2018 przeszedł do Wisły Płock, skąd trafił na wypożyczenie do GKS-u Tychy. W barwach GKS-u zadebiutował 8 września 2018, a w sezonie 2018/19 rozegrał 27 meczów i zdobył 7 bramek, będąc drugim co do skuteczności zawodnikiem zespołu. W kolejnych latach kontynuował grę w Wiśle Płock, a we wrześniu 2019 przeszedł zabieg łąkotki i późniejszą rehabilitację. Do gry powrócił 23 lutego 2020 i zadebiutował w barwach Wisły przeciw Zagłębiu Lubin. 6 lipca 2020 zdobył pierwszą bramkę w Ekstraklasie, zapewniając Wiśle utrzymanie. Sezon 2019/20 zakończył z 11 występami i 1 bramką.
Latem 2020 przeniósł się do Arki Gdynia, a w sierpniu 2021 podpisał trzyletni kontrakt z Arką. W sierpniu 2024 roku zakończył grę w Arce i podpisał dwuletni kontrakt z Zagłębiem Lubin. Z Miedziowymi rozegrał 6 meczów i strzelił 1 bramkę, po czym 17 lutego 2026 przeszedł do Pogoni Grodzisk Mazowiecki na sezon z opcją przedłużenia.
17 lutego 2026 został zawodnikiem Pogoni Grodzisk Mazowiecki, z którą podpisał kontrakt do końca obecnego sezonu z opcją przedłużenia o kolejny sezon.